Vos prieš kelis mėnesius paneigė savo mirtį – dabar atėjo skaudi žinia

Kulinarijos pasaulį pasiekė liūdna žinia – mirė garsus Indijos virtuvės šefas ir televizijos žvaigždė Damu. Jam buvo 72-eji. Ši netektis sulaukė ypatingo dėmesio dėl vienos neįprastos aplinkybės: dar visai neseniai virtuvės šefui teko viešai įrodinėti, kad jis yra gyvas, kai internete pasklido melagingi pranešimai apie jo mirtį. Dabar gerbėjai ir kolegos dalijasi atsisveikinimo žinutėmis.

Žinia, sukrėtusi kulinarijos pasaulį

Spalio 26 dieną paskelbta apie žinomo Indijos virtuvės šefo Damu, dar vadinto Dhamu, mirtį.

Pranešama, kad 72 metų kulinarijos meistras mirė po kurį laiką prastėjusios sveikatos.

Damu buvo gerai žinomas ne tik profesionaliems virėjams, bet ir milijonams televizijos žiūrovų, kuriuos daugelį metų žavėjo savo kulinariniais sugebėjimais, nuoširdumu ir meile tradicinei Indijos virtuvei.

Jis priklausė tiems virtuvės šefams, kurie sugebėjo sudėtingą maisto gaminimo meną paversti visiems suprantamu ir įdomiu reginiu.

Po žinios apie jo mirtį socialiniuose tinkluose pradėjo plisti užuojautos žinutės.

Tačiau šioje istorijoje yra viena aplinkybė, kuri netektį pavertė dar neįprastesne.

Dar rugpjūtį teko paneigti gandus apie mirtį

Vos prieš kelis mėnesius Damu atsidūrė keistoje situacijoje.

Internete ėmė sklisti pranešimai, neva garsus virtuvės šefas mirė.

Ši informacija buvo neteisinga.

Gandai išplito taip plačiai, kad rugpjūčio mėnesį pats Damu nusprendė viešai kreiptis į savo gerbėjus.

Jis paskelbė vaizdo įrašą, kuriame patvirtino esantis gyvas.

Tuomet šis pareiškimas nuramino gerbėjus ir paneigė melagingus pranešimus.

Tačiau spalio pabaigoje pasirodžiusi nauja žinia jau buvo kitokia.

Šį kartą pranešimai apie virtuvės šefo mirtį buvo lydimi kolegų, gerbėjų ir žiniasklaidos atstovų užuojautų.

Televizijos žiūrovai jį vadino ypatingu vardu

Damu išpopuliarėjo dalyvaudamas televizijos laidose, kuriose pristatė Indijos kulinarijos tradicijas.

Jis pasirodė televizijos kanaluose „Jaya TV“ ir „Star Vijay“, o dar didesnio populiarumo sulaukė tapęs kulinarinio realybės šou „Cooku With Comali“ teisėju.

Šioje laidoje kulinariniai iššūkiai derinami su pramoginiais elementais, todėl ji pritraukė plačią auditoriją.

Damu buvo vertinamas už profesines žinias, tačiau žiūrovams įsiminė ir jo bendravimo būdas.

Gerbėjai jį meiliai vadino Damu Appa.

Žodis „appa“ tamilų kalboje reiškia tėvą, todėl toks kreipinys atspindėjo žiūrovų jam jaučiamą pagarbą ir šilumą.

Virtuvės šefas tapo ne vien kulinarijos ekspertu, bet ir pažįstamu televizijos veidu, kurio patarimais pasitikėjo daugybė žmonių.

Pasiekimas, kuriuo galėtų didžiuotis nedaugelis

Per savo karjerą Damu pasiekė įspūdingų rezultatų.

Vienas ryškiausių jo pasiekimų buvo kulinarinis maratonas, per kurį jis pagamino net 617 patiekalų.

Tam prireikė 24 valandų ir 30 minučių.

Šis pasiekimas buvo įvertintas Gineso pasaulio rekordu.

Tokio masto kulinarinis iššūkis reikalauja ne tik puikių gaminimo įgūdžių, bet ir išskirtinio organizuotumo, ištvermės bei ilgametės patirties.

Tačiau Damu veikla neapsiribojo įspūdingais rekordais.

Jis siekė, kad Indijos kulinarinis paveldas būtų pažįstamas kuo platesnei auditorijai.

Parašė daugiau nei 200 knygų

Dar viena mažiau žinoma, tačiau išskirtinė Damu biografijos detalė – jo literatūrinė veikla.

Per savo gyvenimą jis parašė daugiau kaip 200 knygų.

Didelė jų dalis buvo skirta maisto gaminimui, kulinarinėms tradicijoms ir skirtingų Indijos regionų patiekalams.

Indijos virtuvė pasižymi didžiule įvairove.

Skirtinguose regionuose naudojami nevienodi prieskoniai, gaminimo būdai ir ingredientai, o daugelis receptų perduodami iš kartos į kartą.

Damu siekė šias tradicijas ne tik išsaugoti, bet ir pristatyti žmonėms, kurie iki tol galbūt nebuvo susipažinę su tokia maisto kultūros įvairove.

Būtent šis atsidavimas kulinariniam paveldui tapo svarbia jo profesinio palikimo dalimi.

Kolegos atsisveikino jautriais žodžiais

Po pranešimo apie virtuvės šefo mirtį pasirodė daugybė užuojautos žinučių.

Žiniasklaidos kompanija „Media Masons“ socialiniame tinkle „Instagram“ pagerbė Damu atminimą ir pabrėžė jo indėlį į Indijos kulinariją.

Bendrovės atstovai prisiminė jį kaip iškilų kulinarijos meistrą, savo žiniomis, aistra ir atsidavimu įkvėpusį daugybę žmonių.

Užuojauta pareikšta jo šeimai, artimiesiems ir gerbėjams.

Socialiniuose tinkluose žmonės taip pat dalijosi prisiminimais apie virtuvės šefo televizijos pasirodymus.

Daugelis pabrėžė ne tik jo profesinius pasiekimus, bet ir gebėjimą suteikti žiūrovams gerų emocijų.

Paliko daugiau nei receptus

Damu gyvenimo istorija – tai pasakojimas apie žmogų, kuris savo profesiją pavertė būdu sujungti skirtingas kartas.

Vieniems jis buvo televizijos žvaigždė, kitiems – kulinarijos mokytojas, dar kitiems – Indijos maisto tradicijų puoselėtojas.

Jo knygos, televizijos laidos ir rekordai išliks svarbia šios šalies kulinarijos istorijos dalimi.

Nors pranešama, kad pastaruoju metu virtuvės šefo sveikata buvo suprastėjusi, išsamesnės medicininės mirties aplinkybės viešai neatskleistos.

Sulaukęs 72 metų, Damu paliko ryškų pėdsaką kulinarijos pasaulyje, o jo gerbėjams ši netektis tapo ypač skaudi prisiminus vos prieš kelis mėnesius paneigtus gandus apie mirtį.