Tomas L.
Viryklės grotelių valymas: metodas sunkiausiems atvejams
Dujinės viryklės grotelės – viena labiausiai kenčiančių virtuvės dalių. Ant jų kaupiasi riebalai, maisto likučiai, o visa tai kepant virsta kietu, juodu sluoksniu. Kuo ilgiau nevalote, tuo sunkiau tas sluoksnis pasiduoda.
Bet net ir grotelės, kurios atrodo beviltiškai, dažniausiai dar gali būti išgelbėtos. Tereikia kantrybės ir tinkamo mišinio.
Ko reikės
Sudėtis paprasta, ingredientus rasite namie arba bet kurioje parduotuvėje:
- 50 g skalbinio muilo
- 10 valgomųjų šaukštų sausų garstyčių miltelių
- 2 puodeliai skalbimo sodos (ne kepimo – tai skirtingos medžiagos)
- 2–3 litrai verdančio vandens
Kaip paruošti tirpalą
Skalbinį muilą sutarkuokite ant smulkios tarkos. Tai užima kelias minutes, bet smulkios drožlės ištirps daug greičiau nei dideli gabalai.
Į dubenį suberkite muilo drožles, garstyčių miltelius ir skalbimo sodą. Užpilkite verdančiu vandeniu ir maišykite, kol viskas ištirps ir susidarys vientisa masė. Mišinys bus šiek tiek tirštas ir slidus.
Mirkymo procesas
Groteles sudėkite į vonią, didelį dubenį ar plastikinę vonelę – kur telpa. Užpilkite paruoštu tirpalu. Jei tirpalo neužtenka, kad grotelės būtų visiškai apsemtos – įpilkite daugiau karšto vandens.
Svarbiausia – grotelės turi būti po vandeniu. Jei kyšo viršuje – pasukite jas po valandos, kad apdorotų visas puses.
Palikite mirkti mažiausiai 2–3 valandas. Ketaus grotelėms to paprastai pakanka. Jei nešvarumai labai įsisenėję – palikite per naktį. Ilgesnis mirkymas nepakenks, tik palengvins valymą.
Valymas
Po mirkymo riebalai ir anglies nuosėdos būna suminkštėję ir lengvai atšoka. Paimkite standų šepetį ar šiurkščią kempinę ir pradėkite šveisti.
Dauguma nešvarumų turėtų atsiskirti be didelio vargo. Jei kai kuriose vietose dar liko – šiek tiek pašveiskite intensyviau arba pamirkykite dar valandai.
Po valymo gerai nuplaukite groteles švariu vandeniu ir leiskite išdžiūti prieš dedant atgal ant viryklės.
Kodėl šis mišinys veikia
Kiekvienas ingredientas atlieka savo funkciją.
Skalbinis muilas – klasikinis riebalų šalintojas. Jame esančios medžiagos skaido riebalus ir padeda jiems atsiskirti nuo paviršiaus.
Skalbimo soda – šarmas, stipresnis už kepimo sodą. Ji minkština įsisenėjusius nešvarumus ir padeda jiems atšokti nuo metalo.
Garstyčių milteliai – turi natūralių riebalus skaidančių savybių ir suteikia mišiniui papildomą valymo galią. Tai senas, bet veiksmingas namų metodas.
Karštas vanduo pagreitina visų ingredientų veikimą ir padeda jiems prasiskverbti į nešvarumų sluoksnius.
Kam dar tinka
Tame pačiame tirpale galite mirkyti ne tik groteles. Puodų dangčiai, orkaitės skardos, kepimo grotelės – viskas, kas padengta tuo pačiu įsisenėjusiu riebalų sluoksniu.
Tik venkite aliumininių indų – šarminė aplinka gali pažeisti aliuminio paviršių. Ketui, nerūdijančiam plienui ir emaliuotiems paviršiams šis metodas tinka puikiai.
Kai metodas nepadeda
Jei po mirkymo ir šveičimo grotelės vis dar atrodo blogai – problema gali būti ne nešvarumai, o pažeistas paviršius. Labai senos grotelės, ypač emaluotos, gali būti negrįžtamai pažeistos – emalė nulupusi, metalas surūdijęs.
Tokiu atveju joks valymas nepadės, ir grotelės tikrai eina į pakeitimą. Bet prieš sprendžiant – verta išbandyti šį metodą. Dažnai grotelės, kurios atrodė beviltiškai, po mirkymo pasirodo esančios visai geros būklės.
