Tai vienas iš senųjų salotų receptų, kurį nepelnytai šiandien daugelis žmonių pamiršo. Sūrio, morkų ir česnakų salotos gaunasi aštrios, pikantiškos, labai naudingos. Dažnai jomis įdarytos tartaletės, pagamintos porcijomis ir patiekiamos ant šventinio stalo.
Paruošti reikės šių ingredientų:
- morkų, 2 vnt;
- sūrio, 200 g;
- česnako, 1 – 2 (pagal skonį) skiltelių;
- druskos;
- majonezas, 2 šaukštai.
Gaminimo procesas
Pasirinkite ryškias, sultingas morkas, kad salotos būtų skanesnės
. Morkas (žalias) sutarkuokite stambia
tarka. Sūrį sutarkuokite stambia tarka
. Sūrį sumaišykite su morkomis, įmaišykite per presą išspaustą česnaką.
Salotas apliekite majonezu arba grietine arba sumaišykite lygiomis dalimis grietinės ir majonezo
.
Į salotas taip pat galima įdėti įvairių žalumynų.
Labai skanu, jei į salotas įdėsite gabaliukais neskrudintų graikinių riešutų.
959