Tomas L.
Paprastas deserto receptas kiekvienai dienai: tik miltai ir jogurtas, jokios orkaitės ir minkymo. Paruošiamas per penkias minutes ir visada tinka. Galite patiekti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, šokolado ar karamelės padažu – vaikams patiks.
Sudedamosios dalys:
- 150 g jogurto
- 100 g miltų
- ½ arb. šaukštelio kepimo miltelių
- žiupsnelis druskos
- pasirinktinai: cukraus, vanilinio cukraus, šokolado arba karamelės padažo patiekimui
Paruošimas:
Dubenyje sumaišykite 150 g jogurto su miltais. Miltai persijojami ir suberiami dviem etapais kartu su žiupsneliu druskos ir kepimo milteliais. Gaunama lipni tešla, kurios nereikia minkyti rankomis. Supilkite tešlą į konditerinį maišelį.
Į nedidelį puodą įpilkite aliejaus. Žirklėmis nupjaukite tešlos gabalėlius. Kad tešla nepriliptų, periodiškai pamirkykite žirkles aliejuje.
Kepant gabalėlius reikia dažnai pamaišyti, kad jie tolygiai apskrustų. Visas procesas trunka tik kelias minutes.
Pabarstykite gatavus gabalėlius cukrumi arba vaniliniu cukrumi. Jei norite, įpilkite karamelės arba šokolado padažo. Skanaus!
