Tomas L.
Pagal šį receptą paruošti taukai pasirodo minkšti. Išbandykite ir tikrai norėsite gaminti daugiau.
Čia yra reikalingi produktai:
- taukai su sluoksniu;
- majonezo;
- česnako galvutė;
- 1 valgomasis šaukštas. druskos;
- 1 šaukštelis. pipirų;
- 1 šaukštelis. paprika;
- 2 lauro lapai.
Taukus reikia supjaustyti porcijomis. Sumaišykite visus prieskonius, įspauskite česnaką ir suberkite į juos. Išmaišykite. Šiuo mišiniu kruopščiai įtrinkite lašinius iš visų pusių. Paslėpkite kiekvieną gabalėlį maišelyje, tada įdėkite visus šiuos maišelius į kitą ir tvirtai suriškite.
Užpildykite didelį puodą vandens ir padėkite ant ugnies. Palaukite, kol užvirs, ir padėkite raketas su taukais į vandenį. Palaukite, kol užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 2,5 valandos.
Išimkite maišelius ir palaukite, kol jie atvės. Atsukite ir išimkite lašinius. Perkelkite į bet kurį indą su dangteliu ir padėkite į šaldytuvą 12 valandų.
Dėl papildomo skonio garstyčias taip pat galite maišyti su prieskoniais.
Paruoštus lašinius plonai supjaustykite ir skanaukite su juoda duona.
