Tomas L.
Pradėkime gaminti maistą.
Iš anksto atšaldytą lašišų filė nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir sudėkite į aliejumi išteptą formą.
Pasūdykite, papipirinkite ir kol kas atidėkite į šalį
.
Žvelgdamas į priekį, pasakysiu, kad gatavo patiekalo skonis tiesiogiai priklauso nuo VIENO sudedamojo ingrediento. Nenukrypkite nuo recepto ir gausite tikrai puikų rezultatą!
Sutarkuokite morkas ir pakepinkite jas, kol suminkštės, truputėlyje augalinio aliejaus.
Smulkiai supjaustykite nedidelį ryšulėlį žolelių.
Sūrį sutarkuojame vidutine tarka
, krabų lazdeles
susmulkiname
į pluoštus (labai netikėta, bet pabandyti verta!), beriame smulkintą česnako skiltelę, viską sudedame į vieną dubenį, įdedame grietinės ir išmaišome. Jei norite, masę galite paskaninti pipirais ir druska
Tolygiu sluoksniu sudėkite masę ant žuvies ir pašaukite formą į orkaitę 25-30 min.
kepti 180 °C temperatūroje
.
Patiekite!
SUDEDAMOSIOS DALYS:
- SUDĖTIS: Menkės filė – 700-800 g
- Krabų lazdelės – 200 g
- Sūris – 100 g
- grietinė – 2-3 šaukštai.
- Morkos – 1 vnt.
- Krapai – nedidelis ryšulėlis
- Česnakas – 1 skiltelė
- Augalinis aliejus – kepimui
- Druskos, juodųjų pipirų – pagal skonį.
- Linkiu visiems malonaus apetito!
