Tomas L.
Ingredientai:
vištienos filė – 1 kg
sūris – 150 gr
virti kiaušiniai – 3-4 vnt
česnakai – 3 gvazdikėliai
jogurtas be priedų – 140 gramų
citrina – 1 lydeka
miltų iškaulinimui
kiaušinis – 3 vnt
Paruošimas:
Paruoškite įdarą: sūrį, virtus kiaušinius ir česnaką sutarkuokite stambia tarka.
Įpilkite jogurto), druskos, šiek tiek citrinos sulčių ir išmaišykite.
Vištienos filė ištrinkite, druską ir pipirus.
Atskirai įmuškite 3 kiaušinius ir įberkite šiek tiek druskos. Į kitą lėkštę supilkite miltus.
Ant filė dėkite įdarą ir suvyniokite .
Suktinukus iš visų pusių pamirkykite miltuose, vėliau – kiaušinyje ir dėkite ant įkaitintos, aliejumi pateptos keptuvės.
⠀
Kepkite iš kiekvienos pusės 3-4 minutes.
Gero apetito!
