Tomas L.
Paprastas salotų receptas, puikiai tinkantis šventiniam stalui ar pikantiškam vakarui. Šias salotas lengva paruošti. Tam bus potribnіbnі turimų produktų ir nedaug laiko, o rezultatas tikrai patiks.
Sudedamosios dalys: 1:
- Sudėtis: 250 g silkės filė
- 2 virtos bulvės (350 g)
- 2 obuoliai (350 g)
- 1-2 šaukštai citrinos sulčių
- 3 vidutinio dydžio marinuoti agurkai
- ½ didelių salotų cibulių
- nedidelis kiekis lapinių kopūstų
Padažui:
- 1 valgomasis šaukštas majonezo.
- 1 šaukštelis česnako
- 2 šaukštai marinuotų agurkų sulčių
- juodųjų pipirų – pagal skonį
Cooking:
Bulves ir obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Marinuotus agurkus ir cibulę smulkiai supjaustykite griežinėliais, agurkus sutrinkite. Marinuotą duoną supjaustykite nedidelėmis riekelėmis.
Padažui sumaišykite majonezą, garstyčias ir petražolių aliejų, pagardinkite pipirais. Visi ingredientai atsargiai sumaišomi su padažu, kad salotos netaptų per retos.
Salotos išeina ryškios, kvapnios ir sultingos, su lengvu obuolių ir citrinos sulčių rūgštelės prieskoniu. Idealus variantas tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniam užkandžiui.
