Šį patiekalą galima ruošti pusryčiams, užkandžiams arba kaip užkandį. Labai skanu! Jų skonis primena čeburekus. Jis gaminamas iš paprasto plono lavašo ir įdaro.
Įdarui imu maltą mėsą (350-400) ir kepu, kol ji paruošta.
sutarkuoju 100 g sūrio.
Taip pat 2-3 skilteles česnako.
susmulkinu keletą prieskoninių žolelių.
Ingredientus sumaišau dubenyje. Įdaras paruoštas!
Supjaustau pitą juostelėmis. Plotis priklauso nuo jūsų. Kiekvieną lakštą padalinau į 3 dalis. Įdarą sudėjau ant galo
Jį pasukam į trikampį.
Gaunasi tokie gana dideli trikampiai.
Dabar įkaitinu keptuvę su trupučiu aliejaus. Kiekvieną „cheburek” pamerkiu į kiaušinį.
Kepu juos ant vidutinės ugnies po dangčiu.
Iš abiejų pusių.
Dedu į lėkštę ir patiekiu. Galite valgyti su grietine ar kitu padažu.
Įdarus keičiu priklausomai nuo nuotaikos ir turimų tinkamų produktų.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.