Krabų lazdelės Japonijos parduotuvių lentynose pasirodė septintajame dešimtmetyje. Tuo metu pirmą kartą per daugelį metų šalyje kilo maisto krizė. Iš parduotuvių lentynų dingo švieži krabai
. Kadangi trūko japonams svarbaus produkto, reikėjo skubiai ieškoti pakaitalo. Vienas iš žuvies produktų gamybos fabrikų išrado krabų lazdeles
. Po kurio laiko krabų lazdelės paplito visame pasaulyje. Žinoma, šiame produkte nebuvo krabų mėsos. Tačiau neįprastas žuvies skonis vis tiek sudomino daugybę žmonių.
Atsirado daugybė įvairių krabų patiekalų
.
Pavyzdžiui, krabų salotos.
Krabų salotų ingredientai:
- Krabų lazdelės – 5 vnt;
- dešrelės – 200 g;
- Sūris – 100 g;
- Agurkai – 2 vnt;
- Virtas kiaušinis – 3 vnt;
- Žirneliai – 2 šaukštai;
- Majonezas – 3 šaukštai.
Krabų lazdelių paruošimas:
Supjaustykite plonai šiaudeliais krabų lazdeles ir dešrą. Panašiai plonai supjaustykite sūrį ir agurkus. Dešrą, krabų lazdeles, sūrį ir agurkus sudėkite į salotinę
. Nuluptus kiaušinius supjaustykite nedideliais strypeliais, sudėkite į salotinę kartu su žirneliais
.
Salotas pagardinkite majonezu, druska ir gerai išmaišykite.
Gausite greito užkandžio krabų lazdelių salotas.
Beje, šiam receptui skirtą dešrą reikia išvirti.