Tomas L.
Patiekalas vienodai skanus ir karštas, ir šaltas, visiems visada labai patinka. Tokį užkandį dedu ir ant šventinio stalo.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- maltos mėsos, 800 g;
- svogūno, 1 vnt;
- česnako pagal skonį;
- druskos, pipirų, prieskonių;
- kiaušinis, 1 vnt;
- morkos ir svogūnai, po 1 vnt;
- marinuoti grybai, 100 g;
- pomidorai, 2 vnt;
- sūris, 50 g.
Gaminimo procesas
Į maltą mėsą įtrinkite svogūną, įberkite druskos, pipirų ir kitų prieskonių pagal skonį, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite masę iki vientisos masės.
Imkite keksiukų formeles ir į kiekvieną įdėkite po 3 arbatinius šaukštelius maltos mėsos
.
Įdėkite šaukštelį smulkintų marinuotų grybų, ant viršaus sudėkite troškintas morkas ir svogūnus
. Pabarstykite pipirų mišiniu, druska.
Pomidorus supjaustykite apskritimais ir sudėkite ant
mišinio.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 25 minutes.
10 minučių prieš kepimo pabaigą apibarstykite tarkuotu sūriu.
Užkandis gaunasi prabangaus skonio ir aromato, puiki įprastų kotletų alternatyva.
