Tomas L.
Kad vakarienė būtų visavertė, skani ir soti, visai nebūtina stovėti virtuvėje keletą valandų. Siūlau naudoti vieną iš mano mėgstamiausių vištienos su ryžiais ir daržovėmis keptuvėje receptų.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
– kopūstai, 500 g;
– pomidorai, 300 g;
– druska, 10 g;
– vištiena, 500 g;
– paprika, 10 g;
– vištienos prieskoniai, pipirai;
– ryžiai, 100 g;
– vanduo, 150 ml.
Virimo procesas
Paimkite bet kurią vištienos dalį, tik filė.
Kopūstą susmulkinkite, pomidorus supjaustykite gabalėliais, išmaišykite ir įberkite druskos.
Vištieną supjaustykite porcijomis ir apkepkite keptuvėje, kad pasišalintų riebalai.
Kai mėsa gerai apskrus, suberkite daržoves, išmaišykite, pasūdykite, suberkite pipirus, suberkite vištienos prieskonius.
Ant viršaus suberkite ryžius ir užpilkite šiek tiek vandens – nepilkite per daug, nes… daržovės duos savo sulčių.
Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 30 minučių – periodiškai atidarykite dangtį ir patikrinkite ryžių pasirengimą bei vandens buvimą garuose. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens.
