Aidas Užkuraitis
Lietuvos gyventojams paskelbtas svarbus įspėjimas dėl prekybos tinkle „Rimi“ parduotos vištienos. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos atliktų patikrinimų metu viename mėsos produkte aptikta salmonelių bakterijų, galinčių sukelti žarnyno infekciją. Pirkėjai raginami patikrinti šaldytuvus ir šaldiklius – nesaugų produktą galima grąžinti net neturint pirkimo čekio. Tačiau delsti nereikėtų, nes nustatytas konkretus grąžinimo terminas.
Lietuvos prekybos tinkluose maisto saugos patikrinimai atliekami nuolat, tačiau kartais jų rezultatai atskleidžia pavojų, apie kurį pirkėjai gali nė neįtarti.
Šį kartą dėmesio centre atsidūrė prekybos tinklas „Rimi“.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) nustatė, kad pardavinėtoje smulkintoje viščiukų broilerių mėsoje yra Salmonella spp. bakterijų.
Produktas į Lietuvą buvo atgabentas iš Latvijos.
Prekybos tinklas kreipėsi į pirkėjus, ragindamas patikrinti įsigytus produktus ir nesaugią mėsą grąžinti.
Patikrinkite pakuotę: svarbi ne tik prekė, bet ir viena konkreti data
Pirkėjams svarbu žinoti, kad įspėjimas susijęs su konkrečiu produktu ir jo partija.
Atšaukiamas produktas:
- Pavadinimas: „Rimi“ viščiukų broilerių smulkinta mėsa.
- Pakuotės svoris: 400 gramų.
- Tinkamumo vartoti terminas: 2026 m. spalio 11 d.
- Partijos numeris: 11-10-2026.
- Kilmės šalis: Latvija.
- Grąžinimo terminas: iki spalio 19 dienos imtinai.
Net jeigu produkto tinkamumo vartoti terminas jau pasibaigęs, pirkėjai vis tiek gali jį grąžinti.
Svarbu atkreipti dėmesį į pakuotės duomenis, nes įspėjimas nereiškia, kad visa „Rimi“ parduodama vištiena yra nesaugi.
Pinigus grąžins net ir neturint pirkimo čekio
Prekybos tinklo „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė patvirtino, kad pirkėjams sudaryta galimybė susigrąžinti už nesaugų produktą sumokėtus pinigus.
Tam nereikės pateikti pirkimo čekio.
Pirkėjai raginami atnešti nurodytą produktą į prekybos tinklo parduotuvę iki spalio 19 dienos imtinai.
Tai svarbi informacija gyventojams, kurie įsigytos mėsos dar nesunaudojo, tačiau pirkimo dokumento jau nebeturi.
Jeigu tokia mėsa laikoma šaldiklyje, būtina patikrinti ir jos pakuotę. Užšaldymas savaime negarantuoja, kad salmonelės bus sunaikintos.
Pavojus, kurio neįmanoma pastebėti plika akimi
Viena didžiausių salmonelių keliamų problemų yra ta, kad užterštas maistas gali atrodyti visiškai įprastai.
Mėsos spalva, kvapas ar išvaizda nebūtinai išduoda bakterijų buvimą.
Tai reiškia, kad net ir šviežiai atrodantis produktas gali būti nesaugus vartoti.
Salmonelės yra bakterijos, sukeliančios salmoneliozę – infekcinę žarnyno ligą.
Dažniausiai užsikrečiama vartojant užterštą maistą, ypač netinkamai paruoštą paukštieną, kiaušinius ir kitus gyvūninės kilmės produktus.
Bakterijos taip pat gali patekti ant kitų maisto produktų, jeigu žalia mėsa ruošiama nesilaikant higienos reikalavimų.
Pavyzdžiui, naudojant tą pačią pjaustymo lentelę žaliai vištienai ir jau paruoštam vartoti maistui, bakterijos gali būti perneštos nuo vieno produkto ant kito.
Pirmieji simptomai gali pasirodyti ne iš karto
Salmoneliozės simptomai dažniausiai pasireiškia praėjus 12–72 valandoms po užsikrėtimo, nors kai kuriais atvejais šis laikotarpis gali būti ilgesnis.
Dažniausiai pasitaikantys požymiai – viduriavimas, pilvo skausmai, karščiavimas, pykinimas ir bendras silpnumas.
Liga neretai trunka nuo keturių iki septynių dienų.
Dauguma žmonių pasveiksta be specifinio gydymo, tačiau kai kuriems infekcija gali sukelti rimtesnių sveikatos sutrikimų.
Didesnė sunkių komplikacijų rizika kyla mažiems vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ir asmenims, kurių imuninė sistema nusilpusi.
Jeigu žmogus valgė atšauktą produktą ir pajuto negalavimus, rekomenduojama kreiptis į sveikatos priežiūros specialistą. Esant stipriam silpnumui, dehidratacijos požymiams ar sunkiai būklei, medicininės pagalbos reikėtų ieškoti nedelsiant.
Specialistai primena kelias svarbias taisykles
Maisto saugos specialistai primena, kad užsikrėtimo riziką galima sumažinti laikantis paprastų higienos taisyklių.
Žalia paukštiena turi būti laikoma atskirai nuo jau paruoštų vartoti produktų.
Po kontakto su žalia mėsa būtina kruopščiai nusiplauti rankas, nuvalyti darbo paviršius ir išplauti naudotus virtuvės įrankius.
Taip pat svarbu tinkamai termiškai apdoroti paukštieną. Rekomenduojama, kad jos vidaus temperatūra pasiektų bent 75 laipsnius Celsijaus.
Tačiau šios rekomendacijos nereiškia, kad atšauktą produktą reikėtų bandyti suvartoti jį gerai iškepus.
Jeigu namuose turite būtent nurodytos partijos mėsą, jos nevartokite – grąžinkite į parduotuvę.
Laiko liko nedaug – gyventojai raginami nedelsti
Prekybos tinklas nurodo, kad atšauktą produktą priims iki spalio 19 dienos imtinai.
Tai reiškia, kad pirkėjams liko vos kelios dienos pasinaudoti galimybe susigrąžinti pinigus.
Nors produkto tinkamumo vartoti terminas jau pasibaigęs, dalis gyventojų tokią mėsą galėjo užšaldyti ir laikyti ilgesniam laikui.
Todėl verta patikrinti ne tik šaldytuvą, bet ir šaldiklį.
Svarbiausia – neignoruoti įspėjimo ir nevartoti nesaugiu pripažinto produkto.
Apie maisto saugos pažeidimus pranešama siekiant užkirsti kelią galimiems susirgimams, todėl tokia informacija ypač svarbi visiems, kurie neseniai pirko paukštienos.
O ar jūs visada patikrinate maisto produktų galiojimo terminus ir partijų numerius? Ar prekybos tinklai pakankamai aiškiai informuoja pirkėjus apie nesaugius produktus? Pasidalykite savo nuomone komentaruose.
