Tomas L.
Šis užkandis tiesiog stebina savo paprastumu, įprastu produktų rinkiniu ir ryškiu, įsimintinu skoniu bei aromatu.
Paruošti reikės šių ingredientų:
–
pomidorų, 2-3 vnt.;
– virto kiaušinio, 1 vnt
.
; – žolelių ir česnako pagal skonį;
– majonezo, 2 šaukštai
; – sūrio, 70 g; –
druskos, pipirų.
Gaminimo procesas
Pomidorus supjaustykite ne plonais apskritimais ir paskleiskite juos ant salotų lapų, kuriais reikia uždengti patiekalą.
Patarimas: Rinkitės tankius pomidorus, kad perpjovus jie neišsiskleistų ir nesubyrėtų.
Sūrį ir kiaušinį sutarkuokite vidutine tarka ir sumaišykite su majonezu.
Taip pat galite tiesiog sutarkuoti česnaką arba išspausti jį per presą.
Smulkiai supjaustykite visas jums patinkančias žoleles ir sumaišykite su mase, druska ir pipirais.
Įdarą dėkite ant pomidorų apskritimų ir pabarstykite žolelėmis.
PatarimasKiaušinio į mišinį galite neįmaišyti, o tik pabarstyti sūriu su česnaku ir majonezu. Kietąjį sūrį labai gerai pakeisti lydytu sūriu. Be to, daugelis žmonių į masę deda saldžiųjų ir aštriųjų paprikų gabalėlių, žaliųjų žirnelių arba konservuotų kukurūzų. Taip gaunami nedideli, porcijomis supjaustyti užkandžiai – salotos.
