Tomas L.
Geriausias būdas laikyti česnaką iki naujo derliaus.
Po metų česnakai vis dar tokie pat švieži ir sultingi!
Kad česnakas išlaikytų visas naudingas savybes ir išliktų tankus bei aštrus, jis turi būti laikomas vėsioje vietoje. Dažniausiai tai yra šaltas rūsys arba šaldytuvas.
Tačiau yra dar vienas puikus česnako laikymo būdas.
Renkamės kokybiškas, nesupuvusias, gerai išdžiovintas česnako galvutes. Nuimame nešvarius viršutinius lukštų sluoksnius, nupjauname šaknis, bet paliekame užpakaliuką.
Geriau paimti 3 litrų stiklainius, išplauti, sterilizuoti ir gerai išdžiovinti. Stiklainiai turi būti visiškai sausi.
Česnaką sudėkite į stiklainius, o viršų uždenkite švarios marlės gabalėliu. Paimkite gerą marlės gabalėlį ir perlenkite keliais sluoksniais, įstumkite į stiklainį, kad marlė gerai padengtų česnaką.
Stiklainius galite pastatyti šalia akumuliatoriaus arba bet kurioje kitoje vietoje.
Patarimas : neuždarykite stiklainio dangteliu, česnakas supūs dėl gryno oro trūkumo, jis turi būti vėdinamas, bet sausu, o ne drėgnu oru.Šis patarimas pasiteisins tik tuo atveju, jei turite jokiomis ligomis neužkrėstą česnaką, labai gerai išdžiovintą ir išvalytą nuo žemės.
