Ingredientai:
- Varškės sūris – 280 g
- Miltai – 280 g
- Kiaušiniai – 3 vnt.
- Sviestas – 150 g
- Cukrus – 200 g
- Vanilinis cukrus – 1,5 arbatinio šaukštelio
- Kepimo milteliai – 1,5 arbatinio šaukštelio
- Druska – žiupsnelis
Paruošimas:
Minkštą sviestą ir cukrų išplakti iki vientisos masės.
Įpilkite varškės, druskos ir vanilino, išmaišykite.
Tada suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, užminkykite tešlą.
Supilkite tešlą į formą, išteptą augaliniu aliejumi.
Kepti 180°C 40-45 min.
Gatavą pyragą atvėsinkite keptuvėje ir prieš patiekdami pabarstykite cukraus pudra.
Gero apetito!




