Tomas L.
Ingredientai:
kopūstai – 500 g;
žalieji svogūnai – krūva
žalia – krūva;
druskos ir prieskonių pagal skonį;
kiaušiniai – 3 vnt;
riebi grietinė – 200 g;
miltai – 150 g;
kepimo milteliai – 8 g;
sezamas.
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite kopūstą.
Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, druską ir pipirus.
Ruošiame įdarą.
Kiaušinius išplakti su druska
Tada į kiaušinius įpilkite grietinės ir išmaišykite.
Suberkite miltus su kepimo milteliais ir vėl išmaišykite.
Kopūstą dėkite į sviestu išteptą formą, išlyginkite ir užpildykite įdaru.
Ant viršaus pabarstykite sezamo sėklomis.
Kepti 180 C 40 min.
Gero apetito!
