Močiutė iš kaimo pasidalino užkandžio receptu, kuris vasarą visada patiekiamas ant stalo ir kainuoja neįtikėtinai mažai


Praėjusį savaitgalį su žmona nuvažiavome pas močiutę, kuri mus pavaišino keistu užkandžiu. Mums labai patiko, nors šiam skanėstui ruošti nenaudojami jokie skanėstai. Vasarą galima paruošti už centus. Močiutė pasidalijo užkandžio receptu, kurį iškart paruošėme vos grįžusios namo. Dabar noriu pasidalinti su jumis.

Pradėkime virti:

Imu tris kiaušinius ir verdu, kol visiškai iškeps, t.y. atvės.

Šiuo metu galite paruošti visus kitus produktus.

Labai smulkiai supjausčiau krapus.

Kiek krapų imti, sprendžiate jūs, bet kuo daugiau žalumynų, tuo skanesnis užkandis.

Taip pat labai labai smulkiai supjaustau žaliąjį svogūną.

Aš supjaustau du storus didelio dydžio pomidorus lėkštėmis, kurių storis turėtų būti ne didesnis kaip 1 centimetras, bet tuo pačiu metu ne per plonas.

Pomidorų griežinėlius dedu į lėkštę, pasūdau.

Išvirusius kiaušinius atvėsinu šaltame vandenyje, nuimu nuo jų lukštą ir įtrinu smulkiomis skylutėmis trintuve.

Visus ingredientus, išskyrus pomidorus, sudėjau į vieną dubenį.

Į juos spaudu išspaudžiu dvi skilteles česnako.

Ten pridedu du straipsnius. l. majonezo, bet aš visada naudoju tik naminį , kaip mano močiutė. gerai išmaišau.

Šiuo įdaru padengiu pomidorų skilteles ir patiekiu.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas