Mėgstamų saldainių receptą sužinojau iš savo močiutės nuo vaikystės


Naminiai šokoladiniai triufeliai yra labai skanūs. Tokie šokoladukai gali būti patiekiami ant šventinio stalo ir įdaryti riešutais, džiovintų vaisių ar marmelado gabalėliais, zefyrais.

Virimui jums reikės šių ingredientų:

  • sviestas, 120 g;
  • miltai, 80-100 g;
  • cukrus, 100 g;
  • kakavos, 30 g.

Saldainių gaminimo procesas

Miltus pakepinkite sausoje keptuvėje iki šviesiai auksinės spalvos.

Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite cukrų, išmaišykite.

Patarimas: cukrų galite pakeisti cukraus pudra, saldainyje cukrus šiek tiek jausis, tačiau desertui suteikia ypatingo skonio.

Masę pakaitinkite ant silpnos ugnies ir nukelkite nuo viryklės.

Suberkite miltus ir kakavą, išmaišykite iki vientisos masės.

Formuojame bet kokios formos saldainius, kaip jums patinka.

Atvėsinkite 1 valandą šaldytuve.

Dabar apvoliokite kakavoje ir galėsite mėgautis.

Saldainius galite apvolioti riešutų trupiniuose, migdoluose, kokoso drožlėse, šokolade ir kt.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas