Klasikinis julienas su vištiena ir grybais – greitas ir skanus būdas pamaloninti visą šeimą

Ingredientai:

• 2 vištienos krūtinėlės
• 300 g pievagrybių
• 200 g grietinės
• 100 g sūrio
• druskos, pipirų
• augalinis aliejus kepimui

Paruošimas:

1. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais ir kepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi, kol iškeps. Druska ir pipirai pagal skonį.
2. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Kepkite juos toje pačioje keptuvėje, kol iškeps, pagal skonį druskos ir pipirų.
3. Iškeptus vištienos gabalėlius sumaišykite su grybais, įpilkite grietinės ir gerai išmaišykite .
4. Gautą mišinį supilkite į kokosų formeles ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
5. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių arba kol sūris išsilydys ir taps auksinės spalvos.
6. Patiekite julienne karštą ir mėgaukitės subtiliu skoniu!

Gero apetito!