Tomas L.
Minkštos bandelės, paruoštos per kelias minutes, kepamos keptuvėje. Tai greitas receptas pusryčiams, popietės užkandžiui, pavalgymui, galima pasiimti su savimi į iškylą ir stovyklą.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kiaušinių, 4 vnt;
- miltų ir jogurto po 500 g;
- raugo, 1 paketėlio;
- žiupsnelio druskos.
Paruošimo procesas
Natūralų jogurtą galite pakeisti didelio riebumo kefyru, kad kepant bandelės gerai pakiltų
. Jogurtą ir kiaušinius sumaišykite iki vientisos masės, įberkite druskos ir išmaišykite.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, supilkite į mišinį ir išminkykite.
Įkaitinkite daug augalinio aliejaus ir šaukštu padarykite porcijas
.
Kepkite ant silpnos ugnies iš visų pusių, išklokite ant popierinių rankšluosčių
. Bandelės gali būti patiekiamos kaip duona prie patiekalų arba prie jų galima pridėti saldžių priedų ir arbatos.
