Tomas L.
Na, o kokia vasara gali apsieiti be saldžių virtų kukurūzų? Tinkamo paruošimo paslaptys padės trumpam sugrįžti į vaikystę ir paragauti vasaros skanėsto
. Kukurūzai turi būti jauni, o grūdai – ryškūs, sultingi ir dideli. Lukštai turi gerai priglusti prie varpos ir nebūti nublukę
. Pašalinkite viršutinius lapus, palikdami tik vieną sluoksnį. Kad matytųsi grūdai, nuimkite lukštus nuo skiltelės apačios. Galite nuimti visus lapus. Tada užvirinkite vandenį ir šiek tiek pasūdykite. Verta atsižvelgti į tai, kad dėl druskos kukurūzai gali tapti sausi. Jaunas varpas virkite apie 25 minutes, o senas – apie dvi valandas. Prieš naudojant kukurūzus reikia šiek tiek atvėsinti, patepti sviestu, sūriu ir prieskoniais pagal skonį.
Štai taip paprasta pasigaminti skanius kukurūzus
.
