Gerai žinoma, kad šiandien sunku rasti tikrai kokybišką ir natūralų produktą. Net ir tie viščiukai, kurie auginami namuose, bet lesinami pirktiniais kombinuotaisiais pašarais, jų mėsos sudėtyje taip pat yra įvairių kenksmingų medžiagų, kuriomis apdoroti pašarai, kad paukštis nesirgtų, greičiau priaugtų raumenų masės.
O ką jau kalbėti apie tas skerdenas, kurias perkame parduotuvėse ir turguose: jose tiek daug įvairių cheminių medžiagų, kad jos kenkia mūsų sveikatai, yra gana apčiuopiamos.
Šiuolaikinėje paukštininkystėje auginant viščiukus naudojama daug kenksmingų priedų, kurie pagreitina raumenų masės augimą, užkerta kelią naminių paukščių ligoms.
Kaip apsivalyti nuo antibiotikų
Daug kenksmingų medžiagų kaupiasi viduriuose
.
Todėl juos arba kruopščiai išvalykite, arba išmeskite
. Vištieną galite pamirkyti šiame tirpale: išgrynintas vanduo (1 litras) + druska, 2 šaukšteliai + pusės citrinos sultys. Viską sumaišykite ir mirkykite skerdeną 2 valandas. Procedūrą pakartokite dar 2 kartus. Citrinos sultis pakeiskite citrinos rūgštimi, jei nėra vaisių. Užtenka 1 šaukštelio
. Dar galima mirkyti mineraliniame sūriame vandenyje.
Patikimiausias būdas, tai tiesiog 5 minutes pavirti vandenyje, po to šį vandenį nusunkti ir švarų nupilti. Čia ant jo ir virkite vištieną toliau. Arba ją išimame iš sultinio, nuplauname po tekančiu vandeniu, nusausiname popieriniais rankšluosčiais ir verdame toliau.
