Kaip iškepti puikų velykinį kuličą. Receptas, kurį rekomenduoja visos šeimininkės

Netrukus ateis labai didelė šventė Velykos, ir kiekviena šeimininkė svajoja kepti skaniausią velykinį kuličą. Pabandykite jį paruošti pagal šį receptą, ir jūsų artimieji bus patenkinti tokiu kepiniu. Iškepti kuličą nėra sudėtinga ir iš paprastų produktų. Paskubėkite ir užsirašykite receptą

Produktai: Kūčių ir daržovių kepimo indai:

• Šviežias pienas – 200 ml;
• kristalizuoto cukraus – 145 g;
• Vanilinio cukraus – 20 g;
• Mielės – 35 g;
• Kiaušinio trynys – 5 vnt;
• virtuvinė druska – 1 gramas;
• persijoti miltai – 500 g;
• Sviestas – 100 g;
• Sultanės;
• Raudonasis vynas – 1 puodelis.

Paruošimas:

1. Iš pradžių verta pamirkyti sultenes vyne.
2. Šiek tiek cukraus ir mielių ištirpinti pašildytame piene.
3. Supilkite 70 g miltų. Turėtumėte gauti mišinį, panašų į grietinę. Palikite oparą pakilti maždaug 20 minučių. Dubenį su plakiniu reikėtų pastatyti šiltoje vietoje.
4. Sumaišykite vanilinį cukrų, 135 gramus cukraus ir šiek tiek druskos. Paruoštą mišinį supilkite į oparą.
5. Tada supilkite miltus ir užminkykite tešlą.
6. Ištirpinkite sviestą, supilkite jį į tešlą, išmaišykite ir palikite šiltoje vietoje 60 minučių.
7. Įdėję sultenių, tešlą paskirstykite į formeles.
8. Kepkite 180 g temperatūroje apie 50 min.

Mėgaukitės atostogomis!