Tomas L.
Atėjo arbūzų ir melionų sezonas. Kad išsirinktumėte iš tiesų saldų vaisių, turite žinoti keletą paslapčių, kuriomis naudojasi visi, labai mėgstantys tokias saldžias ir sveikas gėrybes.
Kaip išsirinkti saldų arbūzą:
1. pats skaniausias ir prinokęs arbūzas yra pats negražiausias. Todėl nekreipkite dėmesio į grožį, o rinkitės vaisių su šviesiu voratinkliu – sausomis šviesiai rudos spalvos gyslomis;
2. Jei ant uogos yra geltonas kauburėlis – iš karto rinkitės šį produktą. Tokia statinė rodo, kad uoga gulėjo saulėje, gavo pakankamai šviesos ir dėl to sunoko taip, kaip reikia;
3. Atkreipkite dėmesį į arbūzą su didele rudos spalvos areole – tai uodegos pėdsakas. Kai vaisius prinoksta, per didelę uodegą jis gauna pakankamai vandens, mineralinių ir organinių medžiagų, todėl tampa saldus ir skanus, labai sultingas. Apie tokius arbūzus taip pat sakoma, kad tai „mergaitė”;
4. jei palietus arbūzą išgirstamas aiškus ir skambus garsas, tai rodo, kad jis prinokęs.
Minkšti, vangūs, su labai blankiomis plutelėmis arbūzai nebėra saldūs, jie pradėjo pūti, jų geriau vengti.
