Tomas L.
Iš paprastų krekerių pagamintą pyragą galima greitai ir lengvai paruošti. Kaip ir kitų skanių įdarų (aguonų, riešutų, džiovintų vaisių ir kt.), rinkitės tai, ką mėgstate.
Gaminimui reikės šių ingredientų:
–
krekerių sausainių, 400 g;
– želatinos, 2-3 valgomųjų šaukštų
; – vandens, 200 ml;
– riebios grietinės, 600 g; –
cukraus, 250 g; –
kakavos.
Paruošimo procesas
Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite išbrinkti.
Išplakite grietinę su cukrumi
.Patarimas: vietoj cukraus geriau naudoti miltelius, tada nereikės plakti, tereikės išmaišyti iki vientisos masės.
Želatiną paskandinkite jums patogiu būdu ir supilkite į grietinę, išplakite.
Formą uždenkite plėvele, išdėliokite sausainius ir supilkite plaktą masę. Uždenkite maistine plėvele ir siųskite į šaldytuvą, kol visiškai sustings.
Nuėmę formą ir plėvelę, tortą pabarstykite kakava.
Patarimas: į sausainius galite įdėti bananų griežinėlių, džiovintų vaisių, šokolado gabalėlių, cukruotų vaisių, zefyrų. Taip pat galite apibarstyti bet kuo, ką mėgstate naudoti desertuose pabarstams.
