Jei nežinote, kokį sotų patiekalą galite pasigaminti vakarienei, atkreipkite dėmesį į šį receptą.
Norėdami paruošti bulvių rutulius, turime paimti šiuos produktus:
- kilogramas bulvių;
- 1 svogūnas;
- 4 kiaušinių;
- pora šaukštų miltų;
- malti krekeriai – pora šaukštų;
- pora šaukštų saulėgrąžų aliejaus;
- 100 gramų kieto sūrio;
- pipirų ir druskos pagal savo skonį.
Virimo receptas:
Nulupkite bulves ir išvirkite. Nepamirškite pridėti druskos. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o sūrį sutarkuokite. Sutarkuokite virtas bulves, įmuškite porą kiaušinių, suberkite smulkintą svogūną ir sūrį.
Įberiame druskos, pipirų ir viską išmaišome. Atskiroje lėkštėje šakute išplakite 2 kiaušinius.
Formuojame bulvių rutuliukus, apvoliojame miltuose, tada kiaušinyje ir paskutiniame džiūvėsėlių sluoksnyje. Suformuotus kotletus dėkite ant lengvai riebalais pateptos kepimo skardos ir kepkite 20 min. Juos geriau valgyti su jogurtu ar grietine.
7 744