Tomas L.
Visas internetas šurmuliuoja apie šį stulbinamai skanų, erdvų desertą, kuris šią vasarą yra madingas! Jis sužavės savo erdviu skoniu nuo pirmojo kąsnio. Tai puikus ledų pakaitalas, ypač šią šaltą vasarą. O vaikams tai tikras skanėstas. O pagaminti jį lengva,
tereikia dviejų ingredientų, tačiau šio skanėsto gaminimo būdas gana neįprastas.
Norint jį paruošti, reikia:
- Vaisių želė – 2 pakeliai;
- Verdančio vandens – 200 ml;
- sausainių – 8-9 vnt. arba 150 g.
Paruošimo būdas:
Tada reikia užpilti dvi pakuotes želė verdančiu vandeniu ir ištirpinti, gerai išmaišyti. Gautą „kisielių” reikia palikti penkioms minutėms, kad išbrinktų. Tada jį reikia plakti mikseriu, palaipsniui didinant greitį. Želę reikia plakti tol, kol masė įgaus grietinėlės konsistenciją. Tam reikės dirbti su maišytuvu apie 15 minučių.
Gautą oro masę reikia sudėti į formą ant sausainių ir išlyginti paviršių.
Uždenkite
suflė
maistine plėvele ir nusiųskite į šaldytuvą 1 valandai, kad sustingtų
.
Šis neįprastas desertas labai lengvai išeina iš formos, yra
labai tvirtas, praktiškai nelimpa prie rankų ir jį galima puikiai supjaustyti.
