Tomas L.
Paprastas ir skanus, originalus kopūstų patiekalas.
Jam paruošti reikės tokių ingredientų:
–
Svogūnas, 1 vnt;
– žiediniai kopūstai, galva;
– bet kokia mėsa, podcherevok, 300 g;
– druska, pipirai.
Gaminimo procesas
Svogūnai supjaustomi mažais kubeliais ir pakepinami, kol bus paruošti.
Kopūstai padalijami žiedynais ir susmulkinami trintuvu į ryžius – skoniu ir išvaizda šis patiekalas labai primena ryžius.
Masė supilama prie svogūnų ir kepama po dangčiu, kol kopūstai bus paruošti. Pasūdykite ir papipirinkite, įberkite prieskonių
. Kitoje keptuvėje apkepkite bet kokią mėsą pagal savo skonį su prieskoniais, kol visiškai iškeps.
Jei norite, galite gražiai išdėlioti produktus lėkštėje taip: lėkštės viduryje padėkite žiedą, išdėliokite mėsą, o aplink ją sudėkite kopūstus ir svogūnus.
Galite tiesiog išdėlioti kopūstus, o ant viršaus – mėsos gabalėlius ir pabarstyti visus žalumynus
.
Šiuos originalius „ryžius” galite patiekti su šviežių daržovių salotomis, pikantiškais padažais ant grietinės ar majonezo. Puikus patiekalas tinka ir prie šašlykų, keptų ant keptuvės ar orkaitėje, keptos žuvies. Taip pat tinka padažai su česnakais, marinuotais agurkais, krapais ir garstyčių sėklomis.
