Aidas Užkuraitis
Kodėl vieni žmonės net sulaukę garbaus amžiaus išlieka aktyvūs, smalsūs ir kupini gyvenimo džiaugsmo, o kiti pamažu užsidaro namuose? Lietuvoje apsilankęs Japonijos gubernatorius atskleidė neįprastą būdą, kuriuo jo šalyje siekiama padėti vyresnio amžiaus gyventojams. Tam nereikia brangių papildų ar sudėtingų procedūrų. Kartais viskas prasideda nuo vieno paprasto rytinio įpročio.
Japonijoje atrado netikėtą būdą paskatinti senjorus
Japonija jau daugelį metų garsėja ilga gyventojų gyvenimo trukme.
Tačiau net ir šioje šalyje ieškoma naujų sprendimų, kaip padėti žmonėms ne tik gyventi ilgiau, bet ir išsaugoti gerą savijautą vyresniame amžiuje.
Lapkričio pradžioje Lietuvoje apsilankęs Japonijos Gifu prefektūros gubernatorius Yoshihide Esaki pristatė iniciatyvą, kuri iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti stebėtinai paprasta.
Jos esmė – paskatinti vyresnio amžiaus žmones daugiau judėti, reguliariai maitintis ir palaikyti socialinius ryšius.
Tam pasitelkiama tai, kas daugeliui žmonių jau yra įprasta kasdienybės dalis.
Rytinis apsilankymas kavinėje.
Tačiau šio įpročio nauda slypi ne vien pusryčių lėkštėje.
Kodėl viskas prasideda nuo kavos puodelio?
Gifu prefektūroje gyvuoja savita pusryčių kavinių tradicija.
Rytais, dažniausiai nuo 8 iki 11 valandos, užsisakius kavos arba arbatos galima gauti lengvus pusryčius nemokamai arba už simbolinę papildomą kainą.
Pusryčių rinkinyje gali būti skrebutis, virtas kiaušinis, salotos, bananas ar kiti produktai.
Kai kuriose kavinėse siūlomi ir tradiciniai japoniški patiekalai.
Viename gubernatoriaus pristatytame pavyzdyje buvo miso sriuba, tofu, daržovės, grybai ir duona.
Tokie pusryčiai gali kainuoti mažiau nei tris eurus.
Tačiau svarbiausia šios tradicijos dalis nėra nei kava, nei maisto kaina.
Tikroji paslaptis atsiskleidžia prie stalo
Pasak Y. Esaki, viena didžiausių vyresnio amžiaus žmonių problemų yra socialinė izoliacija.
Ypač tai aktualu tiems, kurie gyvena vieni.
Kai kurie senjorai iš namų išeina vos kartą ar du per savaitę.
Ilgainiui toks gyvenimo būdas gali reikšti mažiau fizinio aktyvumo, retesnį bendravimą ir prastesnę emocinę savijautą.
Todėl Gifu prefektūroje rytinis apsilankymas kavinėje tapo savotišku bendruomenės susitikimu.
Žmonės ateina pusryčiauti, susitinka pažįstamus, kalbasi ir kartu praleidžia laiką.
Kai kurie kavinėje užsibūna net porą valandų.
Po pusryčių jie gali išeiti pasivaikščioti ar aplankyti draugus.
Taigi vienas rytinis įprotis paskatina kelis sveikatai palankius dalykus: išėjimą iš namų, judėjimą ir bendravimą.
Už sveikus įpročius – netikėtas atlygis
Japonai nusprendė žengti dar vieną žingsnį.
Gifu prefektūroje išbandoma speciali sveikatingumo programa, kurioje dalyvaujantys senjorai gali rinkti taškus už kasdienes užduotis.
Naudodamiesi telefono programėle jie registruoja savo aktyvumą, mitybą ir savijautą.
Tarp užduočių numatyta:
- Surinkti 5 tūkstančius žingsnių ir atlikti kitus judėjimo pratimus.
- Tris kartus per dieną nufotografuoti valgomą maistą.
- Atsakyti į klausimus apie miego trukmę ir savijautą.
Įvykdęs dienos užduotis dalyvis gali surinkti 700 taškų.
Kitą rytą juos galima iškeisti į kavos puodelį kavinėje.
Taip sukuriamas paprastas paskatinimas rūpintis savimi.
Svarbu tai, kad 5 tūkstančiai žingsnių yra konkrečios programos užduotis, o ne universali norma kiekvienam žmogui. Tinkamas fizinis aktyvumas priklauso nuo amžiaus, sveikatos ir individualių galimybių.
Kodėl japonai nesiūlo vien stebuklingų papildų?
Kalbėdamas apie sveiką senėjimą, gubernatorius atkreipė dėmesį į kelias tarpusavyje susijusias sritis.
Tai judėjimas, mityba, miegas ir socialinis gyvenimas.
Nė viena iš jų savaime negarantuoja ilgaamžiškumo.
Tačiau visos kartu jos gali prisidėti prie geresnės gyvenimo kokybės.
Ypač svarbu tai, kad naujoji iniciatyva nesiekia vien priversti žmonių laikytis griežtų taisyklių.
Priešingai – bandoma sukurti aplinką, kurioje sveikatai palankūs pasirinkimai būtų patogūs ir malonūs.
Kavos puodelis tampa nedideliu atlygiu, o susitikimas su draugais – priežastimi išeiti iš namų.
Net Japonijoje pastebimos mitybos problemos
Nors tradicinė japonų virtuvė dažnai siejama su žuvimi, daržovėmis ir įvairiais lengvais patiekalais, šalyje taip pat susiduriama su mitybos iššūkiais.
Y. Esaki teigimu, dalis gyventojų suvartoja nepakankamai baltymų, daržovių ir žuvies.
Taip pat pastebimas tam tikrų vitaminų bei mineralinių medžiagų trūkumas.
Kita problema – per didelis druskos ir sočiųjų riebalų suvartojimas.
Todėl naujoji programa skatina žmones atidžiau stebėti savo mitybos įpročius.
Tris kartus per dieną fotografuojamas maistas leidžia geriau suprasti, ką žmogus iš tikrųjų valgo.
Vis dėlto vien fotografavimas savaime nepagerina mitybos. Svarbiausia – kaip surinkta informacija padeda formuoti sveikatai palankesnius pasirinkimus.
Kodėl kavinės gali siūlyti tokius pigius pusryčius?
Gubernatorius paaiškino ir kitą įdomią šios tradicijos pusę.
Pasirodo, mažos kainos ne visada priklauso nuo valstybės subsidijų.
Gifu prefektūroje dalis gyventojų užsiima sodininkyste ir savo užaugintomis daržovėmis pasidalija su vietos kavinėmis.
Tačiau svarbiausia – nuolatiniai klientai.
Kai kavinės savininkai žino, kad kasryt sulauks panašaus lankytojų skaičiaus, jie gali tiksliau suplanuoti produktų poreikį.
Tai padeda mažinti maisto švaistymą ir išlaidas.
Pasak Y. Esaki, kai kurios kavinės kasdien sulaukia maždaug 70 nuolatinių lankytojų.
Toks pastovumas leidžia išlaikyti prieinamas kainas.
Todėl iniciatyva naudinga ne tik senjorams, bet ir vietos verslui.
Lietuvoje japonai nustebino net ministrą
Lapkričio 4 dieną Japonijos delegacija susitiko su Lietuvos sveikatos apsaugos ministru Linu Kukuraičiu.
Susitikime dalyvavo Gifu prefektūros gubernatorius, universiteto atstovai ir Japonijos diplomatai.
Pagrindinė pokalbio tema buvo sveikas senėjimas, moksliniai tyrimai ir abiejų šalių b
