Tomas L.
Sudedamosios dalys:
- 1 skardinė sardinių aliejuje
- 2 vištienos kiaušiniai
- 3 vidutinio dydžio svogūnai
- 7 šaukštai manų kruopų (galima pakeisti avižiniais dribsniais)
- 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo sodos (būtinai užgesinkite actu arba citrinos sultimis)
- Žalumynai – pagal skonį
Paruošimas:
- Sardines sutrinkite šakute iki vientisos masės.
- Įmuškite kiaušinius, susmulkinkite svogūną, manų kruopas, sudėkite sodą ir susmulkintas žoleles.
- Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
- Suformuokite kotletus ir kepkite juos įkaitintoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
- Druskos dėti nereikia – konservuotame maiste druskos jau yra. Jei norite, įberkite mėgstamų prieskonių.
Patarimas:
Patiekite su bulvių koše arba šviežiomis daržovėmis – tai paprasti, bet skanūs pietūs ar vakarienė!
