Tomas L.
Šiam paprastam patiekalui reikia vištienos ir makaronų pagal skonį.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
–
vištienos filė, 300 g;
– druskos, pipirų, prieskonių;
– kiaušinių makaronų arba kitų makaronų, 100 g;
– sojų padažo, 25 g;
– riebios grietinės, 40 g; –
karšto vandens, 500 ml; –
paprikos, 150 g; –
itališkų žolelių, kalendros, aitriosios paprikos.
Gaminimo procesas
Supjaustykite filė gabaliukais ir sumaišykite su sojų padažu, grietine, druska, pipirais ir prieskoniais, žolelėmis. Masę gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių.
Įkaitinkite keptuvę, nusausinkite ir išdėliokite mėsos gabaliukus.
Prie mėsos pridėkite saldžiosios paprikos griežinėlį, druskos ir išmaišykite.
Po kelių minučių supilkite vandenį, išmaišykite, viduryje šiek tiek pastumkite masę ir sudėkite kiaušinių makaronus arba kitus makaronus
. Uždenkite dangčiu ir troškinkite 7 minutes – žiūrėkite, ar makaronai paruošti
.
Patiekalą išdėliokite į lėkštes, pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite į stalą.
Taip lengvai ir greitai paruošite mėsą ir garnyrą
.
Į vištienos filė taip pat galite įdėti grybų arba grybų prieskonių.
