Tomas L.
Paprasčiausias receptas iš duonos, kiaušinių, pomidorų, sūrio ir prieskoninių žolelių, o gaunasi labai skanus, greitas, tinkamas pusryčiams ir užkandžiams.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
kiaušinių, 2 vnt.;
– duonos, 2 riekelių;
– sūrio, pomidorų, žolelių, sviesto, druskos ir pipirų.
Gaminimo procesas
Iš nurodyto produktų kiekio gausite 1 porciją
. Išplakite kiaušinius su druska ir pipirais
. Keptuvę patepkite sviestu, supilkite kiaušinius ir į vidurį įdėkite 2 batono riekeles.
Kai viena pusė iškeps, viską apverskite vienu blynu, kiaušinių masės laisvus galus dėkite ant duonos riekelių vokelyje, o ant viršaus uždėkite pomidorų apskritimus, sūrio griežinėlius, pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir žaliaisiais svogūnais
. Kai apačia iškeps, dėkite riekeles vieną ant kitos taip, kad įdaras būtų sumuštinio viduje.
Tai toks paprastas, karštas sumuštinis, kurį pagaminsite per kelias minutes. Į vidų galite dėti dešros griežinėlių arba kumpio griežinėlių.
