Tūbelės su varškės ir sviesto kremu: stebuklingas desertas!

Mėgaukitės arbatos vakarėliu su šiais skaniais šiaudeliais!

Ingredientai:

Tešla:

• 3 kiaušiniai
• 80 gramų cukraus
• 80 gramų miltų

Kremas:

• 150 gramų varškės
• 100 mililitrų grietinėlės (galite naudoti riebią grietinę)
• 50 gramų minkšto sviesto
• 120 gramų cukraus pudros
• Žiupsnelis vanilino

Paruošimas:

1. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki standžių putų. Tada suberkite miltus ir gerai išmaišykite.
2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šaukštu išdėliokite tešlos porcijas (aš vienu metu dažniausiai darau 4 gabalėlius), šiek tiek paskleiskite jas į mažus maždaug 10 centimetrų skersmens apskritimus.
3. Kepame įkaitintoje orkaitėje. Blynai iškepa labai greitai.
4. Kai jie iškeps, greitai susukite juos į vamzdelius.
5. Leiskite blynams atvėsti ir užpilkite grietinėle.

Kremo paruošimas:

1. Dubenyje sumaišykite varškę, grietinėlę (arba grietinę), minkštą sviestą ir cukraus pudrą.
2. Įberkite žiupsnelį vanilės dėl skonio.
3. Kruopščiai sumaišykite, kad gautumėte vienalytę kremą.