Tomas L.
Puikus pasirinkimas sotiems ir jaukiems pusryčiams, kurie pripildys jūsų namus šiluma ir prisiminimais.
Ingredientai:
- Soros – 100 g
- Pienas – 500 ml
- Sviestas – 50 g
- Cukrus – 2 šaukštai
- Druska – 1 arbatinis šaukštelis (be kaupo)
- Vanilinas – pagal skonį
- Razinos, džiovinti abrikosai – neprivaloma (iš anksto nuplaukite karštu vandeniu)
Paruošimas:
- Soras kruopščiai nuplaukite, kelias minutes užpilkite verdančiu vandeniu, kad neliktų kartumo, tada vandenį nupilkite.
- Sudėkite soras į gilią kepimo indą. Įpilkite druskos, cukraus, vanilino ir sviesto gabalėlių. Jei norite, galite pridėti razinų arba džiovintų abrikosų.
- Supilkite pieną ir pašaukite keptuvę į orkaitę.
- Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 70 minučių, kol ant viršaus pasidarys auksinė plutelė. Pasirūpinkite, kad pienas neužvirtų ir patiekalas neišdžiūtų.
