Tomas L.
Pamenate tuos keistus, bet nepaprastai skanius kukulius, kurie buvo dovanojami vakarienei kiekviename darželyje?
Jų unikalus skonis sugrąžins jus į laimingą vaikystę. Vakarienei gaminkite tinginius koldūnus ir mėgaukitės saldžiais prisiminimais!
Ko tau reikia
- 250 g varškės;
- 1 vištienos kiaušinis;
- 1 str. l. ghi;
- 2 g druskos;
- 2 val. l. cukraus;
- 3 valg. l. miltų.
Virimo seka
- Sumaišykite sviestą, kiaušinį, druską ir cukrų.
- Į gautą mišinį suberkite varškę ir gerai išminkykite.
- Varškę lengvai pabarstykite miltais.
- Gautą masę dėkite ant miltais pabarstytos lentos.
- Iš masės apvoliojame dešreles, palaipsniui beriant miltus. Miltų reikia dėti tiek, kad rankos neliptų ir būtų galima iškočioti dešrą.
- Dešrą supjaustykite įstrižai 1,5 – 2 cm storio gabalėliais.
- Sudėkite kukulius į verdantį vandenį. Kepkite, kol jie išplauks į paviršių.
- Naudodami kiaurasamtį, dėkite kukulius į lėkštę.
Jei pageidaujate, tinginio koldūnus galite patiekti su grietine, sviestu, medumi ar uogiene.
