Tomas L.
Labai skanios salotos su džiovintomis slyvomis, žirneliais ir vištiena.
Paruošti reikės tokių ingredientų:
–
Paruošimo eiga:
–
vištienos
,
300 g;
– svogūnų ir morkų, 1 vnt;
– kiaušinių, 2 vnt; –
konservuotų žirnelių, 200 g;
– marinuotų agurkų, 2-3 vnt;
– majonezo, 3-4 šaukštai
; – druskos, pipirų, žolelių pagal skonį
; – džiovintų slyvų, 150 g.
Morkos ir kiaušiniai taip pat išverdami, atvėsinami ir supjaustomi
nedideliais kubeliais
. Svogūnai supjaustomi ir pakepinami iki rudos spalvos
, atvėsinami
.
Slyvos, jei jos sausos, apvirinamos garuose, tada supjaustomos gabaliukais
.
Visi ingredientai sumaišomi ir salotos užpilamos majonezu
pagal
skonį, druska ir pipirais.
Patarimas: jei salotas ruošiate šventiniam stalui, galite jas sluoksniais išdėlioti formoje ir ant kiekvieno sluoksnio padaryti majonezo tinklelį. Taip pat galite tiesiog sumaišyti visus produktus, sudėti juos į salotinę ir papuošti pagal skonį.
