Tomas L.
Ingredientai:
- 400 g prinokusių, saldžių braškių
- Apie 100 ml šalto vandens (pagal poreikį)
Paruošimas:
- Braškes nuplaukite ir nusausinkite.
- Sudėkite jas į galingą trintuvą arba maisto procesorių.
- Palaipsniui pilkite vandenį ir trinkite, kol masė taps vientisa ir švelni. Vandens kiekį reguliuokite, kad ledų konsistencija nebūtų per skysta.
- Gautą braškių tyrę supilkite į indelius ar formeles ir padėkite į šaldiklį.
- Ledus šaldykite bent 3–4 valandas arba kol visiškai sustings.
- Prieš patiekiant, ledukus trumpai palaikykite kambario temperatūroje, kad šiek tiek suminkštėtų.
Patarimas: jei norite švelnesnio skonio, galite įdėti truputį medaus ar citrinos sulčių, bet net ir be jų šie ledai bus nepaprastai gaivūs ir natūralūs!
