Tomas L.
Sujungę vos du paprastus produktus, gauname labai prabangų ir gardų desertą, kurį galima dėti net ant šventinio stalo.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
–
kondensuoto pieno, 240 g;
– kakavos, 100 g.
Gaminimo procesas
Užvirinkite kondensuotą pieną, supilkite kakavą, sumažinkite ugnį ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Uždenkite formą maistine plėvele ir išklokite masę, išlyginkite ją ir išstumkite formą, kad masė gerai susigertų. Uždenkite maistine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Išimkite iš formos, supjaustykite saldainius, pabarstykite kakava ir sudėkite į lėkštę.
Patarimas: saldainius taip pat galite apibarstyti kokoso drožlėmis arba apvolioti smulkintuose riešutuose. Taip pat galite gaminti sluoksniuotus saldainius su įdaru – į vidų įdėti riešutą ir tiesiog susukti rutuliuką arba iškloti masės sluoksnį, ant jo dėti tiršto įdaro (aguonų, smulkintų abrikosų su mikseriu, užpilti sluoksnį želatinos įdaro ir ant viršaus uždėti antrą masės sluoksnį. Yra daugybė variantų, taip pat galite pasitelkti savo fantaziją.
