Tomas L.
Autorius Apie receptus Skaitymo laikas 1 min. Paskelbta 2024 m. sausio 6 d
Bulvių pyragus gaminu iš labai paprastų ingredientų, bet jie gaunasi labai purūs, sotūs ir sveiki! Netrukus viską sumaišau ir kepu, mano vyras juos myli!
Ingredientai:
- 350 gr. nuskustos bulvės
- 200 gr. šilto bulvių sultinio
- 1 šaukštelis. druskos
- 1 valgomasis šaukštas. l. Sachara
- 1 valgomasis šaukštas. l. sausos mielės
- 1 kiaušinis
- 20 ml. saulėgrąžų aliejus
- 500 gr. miltų
Paruošimas:
Išverdu bulves, kol suminkštės ir išverdu į tyrę.
Supilu bulvių sultinį ir išmaišau.
Įpilkite druskos, cukraus, kiaušinių, mielių ir išmaišykite.
Suberkite miltus ir išmaišykite. Pabaigoje supilu aliejų ir rankomis išminkau tešlą.
Tešlą uždenkite maistine plėvele ir palikite 1 val.
Tešlą padalinkite į 15 dalių ir suformuokite rutuliukus.
Įkaitinkite aliejų ir kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
Gero apetito!
