Tomas L.
Ingredientai:
2 dideli svogūnai
1 didelė bulvė
3 str. l. jaukas
druskos pagal skonį
augalinis aliejus kepimui
1 litras pomidorų sulčių
Paruošimas:
Svogūną supjaustykite kuo smulkiau.
Bulves sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su svogūnu bei druska.
Norėdami paryškinti skonį, vietoj druskos galite įdėti 1 a.š. l. sojos padažas
Į mišinį suberkite manų kruopas, išmaišykite ir leiskite išbrinkti 10-15 min.
Drėgnomis rankomis formuokite kotletus ir kepkite iš abiejų pusių augaliniame aliejuje.
Kotletus sudėkite į storasienę keptuvę ir užpilkite pomidorų sultimis.
Troškinkite pusvalandį ant silpnos ugnies.
Gero apetito!
