Tomas L.
Produktai:
- pienas – 1,5 stiklinės
- kiaušinis – 2 vnt.
- miltai – 1 puodelis
- sūris – 150 gr.
- druska – 1 šaukštelis.
- cukrus – 1 šaukštelis. l.
- kepimo milteliai – 1 šaukštelis.
- augalinis aliejus – 2 šaukštai. l.
- krapai – pagal skonį.
Kaip pasigaminti sūrio blynus:
Šiltą pieną sumaišykite su cukrumi, druska ir kiaušiniais.
Suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais.
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į skystą mišinį.
Tada įpilkite smulkiai pjaustytų žolelių ir augalinio aliejaus.
Gerai išmaišykite šluotele
Kepame riebalais pateptoje ir karštoje keptuvėje iš abiejų pusių.
Gatavą blyną ištepkite sviestu.
Labai skanus karštas
(bet kada galima pašildyti mikrobangų krosnelėje).
