Moterys Turkijoje į faršą deda pieno ir to neleidžia. Jūs tikrai turėtumėte tai išbandyti, tai tikrai gera idėja.
Jei planuojate pietums ruošti ką nors iš maltos mėsos, pabandykite įpilti pieno. Daugelis moterų taip elgiasi ir neleidžia, kad tai nutiktų. Ypač moterys iš Turkijos . Taigi, jei norite, kad jūsų pietūs būtų sultingi ir patiktų visiems, išbandykite. Ir visai įmanoma, kad nuo šiol tai darysite nuolat.
Ko tau prireiks
- 0,5 kg jautienos
- 1 svogūnas
- 10 šaukštų pieno
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
- Kvietiniai miltai pagal skonį
- 2 skiltelės česnako
- Druska pagal skonį
- 1 arbatinis šaukštelis mėsos prieskonių
Tikrai labai paprasta ir gera
Pirmiausia į gilų dubenį sudėkite maltą mėsą. Įpilkite pieno, druskos, prieskonių ir pipirų. Taip pat nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Įdėkite juos į mėsą. Gerai išmaišykite rankomis ir palikite maždaug pusvalandį. Dabar iš gauto mišinio galite pradėti formuoti kotletus. Jų dydis priklauso nuo jūsų.
Auginius apibarstykite džiūvėsėliais arba kvietiniais miltais. Kaip dangą galite naudoti kukurūzų miltus arba avižinius dribsnius. Kepkite ant karšto saulėgrąžų aliejaus iš abiejų pusių iki rudos spalvos. Arba keletą minučių pakepinkite kotletus arba uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite mėsą. Patiekite kotletus arba su virtomis bulvėmis, arba su bulvių koše. Jūs niekada nevalgėte tokios sultingos mėsos. Linkime gero apetito!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.