Tomas L.
Pasigaminkite puikių faršo ir skrudintų šoninės suktinukų, kuriuos pagaminti taip paprasta, kad kiekvienas gali tai padaryti.
Jei nesugalvojate, ką paruošti pietums, jums nereikia ieškoti įvairių receptų internete. Visų pirma dėl to, kad šiandien paruošėme jums originalų puikaus patiekalo receptą . Tai bus suktinukai su malta mėsa ir šonine, kuriuos paruošti labai paprasta, todėl juos pasigaminti gali net visiškai pradedantysis. Tikrai pabandykite, nepasigailėsite.
Ko tau prireiks
- bet kokia malta mėsa – 450 – 500 g.
- svogūnas – 1 vnt.
- morkos – 1 vnt.
- augalinis aliejus
- malta paprika
- druskos
- bet kokie prieskoniai
- džiūvėsėliai – 3 šaukštai.
- šviežios petražolės
- šoninė – 250 g.
Tai tikrai lengva
Keptuvėje pakepiname kubeliais pjaustytą svogūną ir stambia tarka sutarkuotą morką. Kepkite, kol visiškai suminkštės. Leiskite šiek tiek atvėsti. Į atskirą dubenį sudėkite bet kokią maltą mėsą. Dabar į faršą suberkite maltą papriką, druską pagal skonį ir taip pat savo pasirinktus prieskonius. Tada suberkite džiūvėsėlius, petražoles ir pakepintą svogūną su morkomis.
Faršą gerai išmaišykite ir padalinkite į maždaug lygias dalis. Iš kiekvieno suformuokite nedidelį kepsnį ir apvyniokite jį šoninės juostele. Paruoštus kotletus perkelkite į kepimo indą. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 40 minučių. Gatavus suktinukus patiekite dar šiltus. Pavyzdžiui, prie jo geriausiai tinka daržovių salotos arba bulvės ir marinuoti agurkai. Linkime gero apetito!
