Paprastas, bet labai skanus receptas, greitai paruošite lašinius.
Norėdami paruošti, jums reikės :
- Salo;
- druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį;
- česnakai pagal skonį.
Virimo procesas
Taukus supjaustykite kubeliais, nepjaudami odelės – lašiniai turi prilipti prie odos.
Labai gerai aptepame druska, nesigailime.
Lygiai taip pat kiekvieną kubelį iš visų pusių apibarstome pipirais, mėgstamais prieskoniais, per spaudą perleistu česnaku.
Patarimas : naudokite kvapiuosius pipirus ir pipirų žirnelius, tik supjaustykite juos bet kokiu jums patogiu būdu. Iš šio paprikų asortimento lašiniai tiesiog kvepės.
Lašinius suvyniojame į maistinę plėvelę arba supakuojame į įprastą maišelį ir paliekame ant stalo 12 valandų, tada dar porai valandų dedame į šaldytuvą.
Šiuos taukus taip pat galite neribotą laiką laikyti šaldiklyje, nupjaudami porcijomis kvadratus ir supjaustydami juos griežinėliais.
498