Tomas L.
Banana-Apple Roll – paprastas, tačiau elegantiškas desertinis patiekalas, kurį lengva paruošti ir puikiai tinkantis tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Saldaus ir aromatingo banano derinys su šviežiu ir šiek tiek rūgštu obuoliu sukuria skonių harmoniją, kuri nepaliks abejingų.
Dėl savo natūralaus saldumo šis skanėstas gali patikti tiek suaugusiems, tiek vaikams.Suktinukas ne tik skanus, bet ir maistingas, bananuose gausu sveikų vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalis, vitaminas C ir B6, o obuoliuose – skaidulų ir antioksidantų.
Paruoškime naminį bananų-obuolių vyniotinį.
Ingredientai:
Varškės sūris - 400 g;
Kiaušinis - 3 vnt.;
Cukrus - 80 g;
Bananas - 1 vnt.;
Obuoliai - 3 vnt.;
Lavašas - 200 g;
Grietinė - 1 valgomasis šaukštas.Bananų-obuolių suktinuko paruošimas:
Į varškę įmuškite porą kiaušinių, suberkite cukrų, supjaustykite bananą. Visus ingredientus plakite trintuvu iki vientisos masės, tada supjaustykite obuolius.
Nereikia nulupti obuolių, tiesiog išimkite šerdį. Obuolius sumaišykite su varškės mase ir įdarą dėkite į pita duoną.
Pitos duonos kraštus užlenkiame, susukame į vyniotinį su įdaru viduje.
Vyniotinį dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir aptepkite kiaušinių ir grietinės mišiniu.
Kepkite vyniotinį 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių.
Rezultatas – paprastas, bet labai skanus bananų-obuolių suktinukas. Jis gali būti patiekiamas šventei arba kaip desertas po pietų ar vakarienės.
