Tomas L.
Ingredientai:
- 3 didelės bulvės
- Druska pagal skonį
- 16 šprotų
- Augalinis aliejus kepimui
- 50 g pusės kieto sūrio
- 2 valg. šaukštai majonezo
- 1 skiltelė česnako
- 1 pomidoras
- Žalumynai ir tarkuotas sūris papuošimui (nebūtina)
Pasiruošimas:
Bulves nulupkite ir supjaustykite į 16 apvalių griežinėlių.
Kiekvieną bulvės griežinėlį nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi.
Kiekvieną bulvės griežinėlį apkepkite iš abiejų pusių 4 minutes iki auksinės rudos spalvos. Įberkite druskos pagal skonį.
Sukurkite sūrį ant dailiojo teritorijos.
Paspauskite česnako skiltelę arba sumalkite.
Dubenyje sumaišykite tarkuotą sūrį, smulkintą česnaką, majonezą ir šiek tiek druskos. Gerai išmaišykite.
Kiekvieną bulvės griežinėlį ištepkite kreminiu sūriu.
Ant kiekvieno sumuštinio uždėkite šprotų.
Ant kreminio sūrio viršaus pabarstykite pjaustytus pomidorus.
Jei norite, sumuštinius papuoškite šviežiomis žolelėmis ir tarkuotu sūriu.
Dabar jūsų puošnus užkandis paruoštas patiekti! Mėgaukitės šprotų sumuštinių skoniu be duonos.
