Tomas L.
Šokoladinis pyragas, kurį labai paprasta ir lengva pagaminti, tikrai patiks jums.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
–
miltų, 5 valgomieji šaukštai;
– kakavos, 1 valgomasis šaukštas
; – kiaušinių, 2 vnt;
– kefyro, 6 valgomieji šaukštai
; – cukraus, 6 valgomieji šaukštai
; – vanilinio cukraus, 6 g; –
druskos, žiupsnelis
; – sodos, 0,5
šaukštelio
; – acto, 1 šaukštelis
; – augalinio aliejaus, 2 valgomieji šaukštai.
Kremui paruošti paimkite:
–
Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir vanile, gerai
išmaišykite
plaktuvu
.
Supilkite kefyrą ir įberkite druskos, išmaišykite
.
Miltus sumaišyti su kakava ir persijoti, supilti į tešlą ir išminkyti.
Kepimo
sodą, pašlakstyti actu ir supilti į tešlą, supilti augalinį aliejų ir išmaišyti.
Kepimo formą ištepti augaliniu aliejumi (imti silikoninę formą).
Mikrobangų krosnelėje nustatykite didžiausią galingumą ir laiką – 5 min.
Kai laikas baigsis, neatidarykite durelių, palaukite 10 min.
Išimkite iš formos ir atvėsinkite.
Kambario temperatūros sviestą suminkštinkite ir suplakite kartu su kondensuotu
pienu
.
Sutepkite biskvitą, apibarstykite smulkintais riešutais ir 30 min. padėkite į šaldytuvą
.
