Tomas L.
Greitas ir labai šokoladinis mikrobangų krosnelės pyragas – tai paprasčiausias drėgno ir labai aromatingo deserto receptas.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
–
bet kokio šokolado arba „Oreo” sausainių, 500 g;
– pieno, 250 ml;
– raugo, 10 g; –
šokolado, 100 g + karšto pieno, 40 ml;
– bet kokios uogienės, galite abrikosų uogienės + riešutų;
– grietinės + cukraus pudros + pabarstukų.
Kepimo procesas
Sausainius sumeskite į blenderio dubenį ir sumalkite iki trupinių.
Sumaišykite trupinius su kepimo milteliais, tada supilkite kambario temperatūros pieną.
Mikrobangų krosnelės formą ištepkite augaliniu aliejumi ir išklokite pergamentu
. 7 min. dėkite į mikrobangų krosnelę dideliu galingumu
.
Patarimas: jei patikrinsite iešmeliu ir pyragas dar nebus paruoštas, tuomet įdėkite jį į mikrobangų krosnelę dar 2 minutėms.
Šokoladą sumaišykite su karštu pienu ir užpilkite ant atvėsusio pyrago. Jei šokolado nėra, galite aptepti bet kokia uogiene ir apibarstyti riešutais, kokoso drožlėmis ir kitais pabarstukais pagal savo skonį.
Tortas patiekiamas iš karto.
Galite naudoti bet kokius šokoladinius sausainius, tačiau su „Oreo” pyragas gaunasi toks, kad jo neskiriate nuo pyragaičių, todėl geriau rinktis šį sausainį
.
Jei turite laiko, pasigaminkite grietinės kremą išplakdami riebią grietinę su cukraus pudra, taip pat galite įmaišyti kakavos, tada turėsite patį šokoladinį tortą.
