Tomas L.
Skanūs bulvių ir sūrio rutuliukai greitai ir lengvai pagaminami. Jei norite, galite įdėti ir įdaro.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
–
bulvių, 2 didelių;
– lydyto sūrio, 2 vnt;
– kiaušinių, 2 vnt; –
druskos, pipirų ir česnako pagal skonį, žolelių
; – džiūvėsėlių, 4 valgomųjų šaukštų
; – sezamo sėklų, 2 valgomųjų šaukštų
;
– augalinio aliejaus.
Kepimo procesas
Išvirkite bulves ir paverskite jas bulvių koše arba sutarkuokite tarka.
Sūrį
sutarkuokite
. Sumaišykite bulves ir sūrį, druską, pipirus ir virtus kiaušinius, taip pat sutarkuotus. Nepamirškite įdėti česnako ir žolelių, mėgstamų prieskonių
. Patepkite rankas aliejumi ir iš masės suformuokite rutuliukus, apvoliokite juos džiūvėsėliuose.
Jei norite, džiūvėsėlius galite sumaišyti su sezamo sėklomis, sausomis žolelėmis ir augaliniu aliejumi, 2 valgomaisiais šaukštais.
Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 15 minučių 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje
.
Patarimas: jei norite, į rutuliuko vidų galite įdėti gabalėlį sviesto arba gabalėlį kietojo sūrio.
